Sjokolademousse med mørk sjokolade

Oppskrift på en litt sunnere sjokolademousse dessert, der vi bruker mørk sjokolade, extra virgin olivenolje, lønnesirup og nøtter. Oppskriften er uten egg og melk, og er derfor både vegansk og allergivennlig. Topp den gjerne med hakkede nøtter og syltede kirsebær, som bryter godt med sjokoladesmaken.