Hjemmelaget softis

Visste du at du veldig enkelt kan lage hjemmelaget softis? Topp gjerne med revet Jacobs Utvalgte sjokolade, finhakkede lakriskuler, sjokoladesaus eller friske bær.
Hjemmelaget softis

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Ha fløte, melk, sukker og vaniljesukker i en bolle og hell blandingen over i en stor frysepose. La det være litt luft igjen i posen og knytt godt igjen.
  2. Fyll en annen frysepose ca. halvfull med isbiter og masse grovt salt. Putt posen med fløteblandingen inn i isposen som også knyttes godt igjen. Pakk posen inn i et håndkle og rist godt i ca. 10 minutter, eller til fløtemelken har blitt til myk is.
  3. Ta ut posen med softis og server umiddelbart. Skyll eventuelt posen med is i kaldt vann så du unngår å få saltblandingen inn i isen.