Tandoori kylling

Dette er en oppskrift på den indiske klassikeren kylling tandoori. Kylling marinert med kefir og masse deilig krydder. Veldig godt!
Tandoori kylling

Tid

Tidsforbruk 40 - 60 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Bland alle ingrediensene til marinaden i en plastpose og legg i kyllinglårene. La kjøttet ligge kjølig natten over.
  2. Legg kjøttet i en ildfast form og stek midt i stekeovnen ved 220 °C i ca. 30 minutter til kjøttet er gjennomstekt. Server med tomatsalat, raita (yoghurt tilsatt revet agurk), nanbrød og ris kokt med litt safran eller gurkemeie.