Pastasalat med spekeskinke og pesto

Pastasalat er enkel, rask og veldig god mat. Denne oppskriften med spekeskinke, pesto, tomater og manchego lager du enkelt på kort tid og er proppfull av smak. En rett som passer vel så godt til middag og lunsj som til kvelds.
Pastasalat med spekeskinke og pesto

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Strø gjerne litt ristede pinjekjerner over retten før servering.

Slik gjør du

  1. Kok pastaen i lettsaltet vann til den akkurat er ferdigkokt.
  2. Hell av vannet og vend inn pesto, spekeskinke, cherrytomater og rødløk.
  3. Smak til med salt og pepper.