Hjortestek med potetstappe og tyttebær

Hjortekjøtt er et skikkelig festmåltid, spesielt på høsten. Her får du en deilig oppskrift på mør stek av hjortekjøtt med tilbehør som hjemmelaget potetmos, stekt sopp og tyttebærsaus. Husk å la hjortesteken ligge litt i romtemperatur før du steker den i ovnen.