Restevafler med JuniorLauget

JuniorLauget er våre minste mateksperter, og nå skal Luna og Leopold vise deg hvordan du kan lage skikkelig gode, og litt sunnere, vafler hjemme. Prøv disse vaflene du og! Se video.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Restevafler med JuniorLauget
Tips!

Oppskriften gir ca 10-12 grove vafler.

Slik gjør du

  1. Grov vaffelrøre

    1. 1
      Finn frem et vaffeljern. Vent med å sette det på til vaffelrøren sveller.
    2. 2
      Finn frem ingrediensene.Finn frem ingrediensene.
    3. 3
      Start med å ha smøret i en kjele, og smelte det på medium varme på stekeovnen.Start med å ha smøret i en kjele, og smelte det på medium varme på stekeovnen.
      Tips!

      Visste du at smørpakken har streker som viser deg hvor mye du trenger? Der kan du se hvor du må skjære for å få 50, 100, 150 gram og så videre.

    4. 4
      Mål opp riktig mengde melk, og knekk i eggene. Ha i smøret, og visp godt sammen.Mål opp riktig mengde melk, og knekk i eggene. Ha i smøret, og visp godt sammen.
    5. 5
      Bland alle de tørre ingrediensene i en egen bolle. Det betyr hvetemel, grovt mel, havregryn, salt og bakepulver.Bland alle de tørre ingrediensene i en egen bolle. Det betyr hvetemel, grovt mel, havregryn, salt og bakepulver.
    6. 6
      Hel melkeblandingen over i melblandingen. Rør godt sammen til det ikke lenger er noen klumper.Hel melkeblandingen over i melblandingen. Rør godt sammen til det ikke lenger er noen klumper.
    7. 7
      La vaffelrøren svelle i 15-20 minutter.
      Tips!

      Når det er 2-3 minutter igjen av ventetiden kan du sette på vaffeljernet.

    8. 8
      Når vaffeljernet er varmt kan du starte.
      Tips!

      Ha gjerne litt smør på vaffeljernet, da er du sikker på at vaffelen ikke sitter fast når den er ferdig.

    9. 9
      Hell litt røre i vaffeljernet, og vær så raskt ute med din favorittopping.Hell litt røre i vaffeljernet, og vær så raskt ute med din favorittopping.
    10. 10
      Luna topper sin vaffel med litt revet ost og strimlet skinke. Leopold topper sin vaffel med sopp. Her gjør du akkurat som du vil!Luna topper sin vaffel med litt revet ost og strimlet skinke. Leopold topper sin vaffel med sopp. Her gjør du akkurat som du vil!
      Tips!

      Andre ting som smaker godt på vaffelen er hakket vårløk, paprika, tomater eller tacorester. Du kan også spise dem som de er, uten topping, eller med brunost på ferdig stekte vafler.

    11. 11
      Vent til vaffelen er fast og gyllen før du tar dem ut av vaffeljernet.Vent til vaffelen er fast og gyllen før du tar dem ut av vaffeljernet.
      Tips!

      La gjerne vaflene få avkjøle seg litt på en rist.

    12. 12
      Husk å skru av vaffeljernet når du er ferdig med alle vaflene. Og kos deg med vaflene!Husk å skru av vaffeljernet når du er ferdig med alle vaflene. Og kos deg med vaflene!

Lignende oppskrifter