Kyllingbryst med epletzatziki i brioche

En sunn, god og enkel kyllingsandwich med kyllingbryst, tzatziki av epler og brioche, som smaker både til lunsj og som middag. Bruk gjerne vår kvalitetskylling Lerstang fra Jacobs Utvalgte.

20-40 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Kyllingbryst med epletzatziki i brioche

Slik gjør du

  1. Epletzatziki

    1. 1
      Kyllingbrystene stekes i varm stekepanne på hver side. Ikke stek for mye, bare akkurat gjennomstekt. Skjær rødløk i tynne skiver.
    2. 2
      Rasp eple på grovt rivjern. Bland med yoghurt og et finhakket
      hvitløkfedd. Smak til med salt og pepper.
      Rasp eple på grovt rivjern. Bland med yoghurt og et finhakket
hvitløkfedd. Smak til med salt og pepper.
    3. 3
      Kyllingbryst deles på langs slik at det blir stort og tynt. Anrett kylling, epletzatziki, løk og bladpersille i brioche-brødet.