Crème brûlée med grenadilla

Name: Crème brûlée med grenadilla
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 stk crème brûlée; 8 stk friske bjørnebær; 8 stk friske bringebær; 2 stk grenadilla; 1 stk appelsin

Imponer med en litt annerledes crème brûlée. Denne oppskriften med den eksotiske frukten grenadilla, bjørnebær og bringebær smaker fantastisk og er absolutt verdt å prøve!

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Slik gjør du

1. 1
  La crème brûléene stå i romtemperatur i ca. 30 minutter før servering. Istendenfor å lage et karamell-lokk skal vi her toppe crème brûléen med friske smaker.
2. 2
  Bland saften fra appelsinen med bærene og innmaten fra grenadillaen. Får du ikke tak i grenadilla, kan du bruke pasjonsfrukt.
3. 3
  Topp crème brûléen med blandingen og friske bær like før servering.