Panna cotta med bringebær

Slik gjør du

1. 1. 1
      Legg gelatinplatene i kaldt vann i 10 minutter.
   2. 2
      Varm opp fløte, sukker og vaniljestang til sukkeret er løst opp.
   3. 3
      Press vannet ut av gelatinen og løs det opp i fløteblandingen.
   4. 4
      Ha noen bringebær i serveringeglassene og fordel fløteblandingen over. Sett panna cottaene i kjøleskapet og la dem stivne. Dette tar minimum 4 timer.
   5. 5
      Topp panna cottaen med friske bringebær.