Sjokolade juletre

Slik gjør du

1. Juletre

   1. 1
      Smelt hvit sjokolade i en bolle i vannbad. Du kan også smelte sjokoladen i mikrobølgeovn, men ikke ta for høy temperatur.

      Tips!

      Hvit sjokolade tåler ikke like høy varme som brun sjokolade. Du må derfor være litt mer forsiktig, og ikke bruke en kjele til å varme sjokoladen.

   2. 2
      Legg halvparten av den smeltede sjokoladen over i en sprøytepose.
   3. 3
      Ha grønn konditorfarge i bollen og bland det inn. Ha den grønne sjokoladen i en ny sprøytepose.
   4. 4
      Legg saltstengene på et bakeark med god avstand. Sprøyt en sammenhengende strek med hvit sjokolade nedover saltstangen. Streken skal gå lengre ut på hver side slik at det ser ut som et juletre.
   5. 5
      Gjenta med den grønne sjokoladen oppå det hvite juletreet.
   6. 6
      Pynt juletrærne med strøssel og la sjokoladen stivne.