Enkel iskaffe
Er du ute etter en god hjemmelaget iskaffe på 1-2-3? Frys ned espresso på forhånd, i isbitformer. Da kan du bare ha dem rett over i et glass og helle over melk når du har lyst på en avkjølende iskaffe senere. Se tips i video.
20 min
Enkel
Tips!
Her vil mengdene variere etter hvor stort isbitbrett du har, så mengdene er kun et utgangsgpunkt.
Slik gjør du
- 1Espresso: Lag espresso som du pleier, enten med espressopulver og kokende vann, laget på espressomaskin eller av kapsler.
- 2Ha en halv teskje brunt sukker i hver isbitform, litt mer dersom du har form med store rom.
- 3Hell over varm espresso. Da vil sukkeret smelte og blande seg med kaffen.
- 4Sett brettet i fryseren, og la stå i minimum 3 timer.Tips!
La gjerne brettet avkjøle seg i noen minutter før du setter det i fryseren.
- 5Når du senere skal lage iskaffe, tar du ut ca 5 isbiter og har dem i et glass. Hell over melk og rør rundt slik at isbitene sakte smelter og du får stadig mer smak av kaffe.
- 1
