Salat med tunfisk og kikerter

Salat med tunfisk og kikerter

Ingredienser

30 g ruccola
0,5 boks kokte kikerter
1 boks tunfisk i vann
0,5 stk avokado
10 skiver agurk
0,3 stk rødløk
2 stk oliven

Dressing

1 ss olivenolje
1 ts hvitvinseddik
1 ts dijonsennep
hvitløk

Tidsforbruk

Vanskelighetsgrad

Middels

Næringsrik, sunn og god salat. Enkelt å lage til én eller mange.

  1. Skjær avokado, agurk og tomater i passe store biter. Hakk rødløken. Hell av vannet på tunfisken.
  2. Bland sammen salat, tunfisk, tomat, agurk, avokado, oliven og rødløk.
  3. Bland alle ingrediensene til dressingen og server ved siden av.
  4. For næringsinnhold, se www.lhl.no.

Oppskrift fra