Acai bowl

Açaí bowl har lenge vært en favoritt blant smoothie bowls. De lilla bærene fra Sør-Amerika har en smak som kan minne om bjørnebær med et hint av kakao. I denne raske oppskriften lager vi basen av acaipuré, yoghurt, banan og fryste blåbær. Topp med friske bær, chiafrø og gjerne litt nøttesmør, og du har en frisk og herlig frokost.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Acai bowl
Tips!

I denne oppskriften har vi brukt fryst acaipuré. Om du ikke får tak i det, kan du også bruke 2-3 ss frysetørket acaipulver som man får kjøpt i diverse helsekostbutikker.

Slik gjør du

  1. Acai bowl

    1. 1
      Kjør acaipuré, fryste blåbær, 1 banan og yoghurt i en blender eller en food prosessor til du har en jevn og tykk smoothie.
    2. 2
      Fordel smoothien i to skåler og topp med bananskiver, friske bær, chiafrø og nøttesmør.Fordel smoothien i to skåler og topp med bananskiver, friske bær, chiafrø og nøttesmør.
      Tips!

      Annen topping vi anbefaler er kokosflak, granola, frø, nøtter, rips, eller frisk frukt.