Hjemmelaget chiapudding, eller chiagrøt, er både enkelt og mettende. Chiafrø er svært næringsrike og blir en deilig frokost eller sunn dessert. Puddingen kan du lage dagen i forveien, og toppe med det du liker best av bær, musli og vaniljekesam.
Chiapuddingen må stå i kjøleskapet i minimum 6 timer, så lag den gjerne dagen i forveien.
Du kan også bruke vaniljemelk, og sløyfe vaniljepulveret.