Klassisk coq au vin

Enkel oppskrift på klassisk coq au vin, en rustikk og smakfull gryterett fra Burgund i Frankrike. Den tradisjonelle kjøttgryten består av hanekjøtt som kokes i rødvin. I denne oppskriften bruker vi hel kylling. En varmende middag, perfekt til høsten!