Glutenfrie pepperkaker
Oppskrift på sprø pepperkaker uten mel. For denne glutenfrie pepperkakedeigen bruker vi melerstatning fra Semper, Oppbevar dem i tett boks, så holder de seg hele julen gjennom.
60+ min
Middels
Slik gjør du
- 1Smelt smør, sukker, sirup, krydder og avkjøl blandingen.
- 2Rør i egg og 6 dl semper miks. 1 dl brukes til utbaking.
- 3La deigen hvile i kjøleskapet over natten. Kjevle ut og lag kaker med pepperkakeformer. Stekes ved 200 grader i ca 5 minutter.
- 4Pynt gjerne med melis.
- 1
