Pepperkaketrøfler

Oppskrift på enkle og myke trøfler med julekrydder rullet i pepperkakesmuler. Perfekt å gi bort i gave eller å kose seg med i julen. Med pepperkakesmak blir det ekstra god julestemning. Passer perfekt å lage om du har rester av pepperkaker fra julen. 1 porsjon gir ca 20 trøfler.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Pepperkaketrøfler
Tips!

Nyt disse deilige pepperkaketrøflene selv, eller pakk dem pent inn og gi bort i julegave!

Slik gjør du

  1. Juletrøfler

    1. 1
      Bland fløte, smør, melis, sirup og krydder i en kasserolle og kok opp.Bland fløte, smør, melis, sirup og krydder i en kasserolle og kok opp.
    2. 2
      Bryt sjokoladen i små biter, og rør ned i den varme fløteblandingen. Rør til sjokoladen har smeltet.Bryt sjokoladen i små biter, og rør ned i den varme fløteblandingen. Rør til sjokoladen har smeltet.
    3. 3
      Hell blandingen i en bolle og sett den i kjøleskapet i 10-15 minutter slik at den stivner.Hell blandingen i en bolle og sett den i kjøleskapet i 10-15 minutter slik at den stivner.
    4. 4
      Knus pepperkakene til smuler.
      Tips!

      Ha pepperkakene i en pose og bruk en kjevle eller liknende til å knuse pepperkakene i posen. Da blir det mindre gris.

    5. 5
      Form passe store kuler av kald trøffelmasse. Bruk en skje til å hente ca samme mengde hver gang, så får du like store trøfler.Form passe store kuler av kald trøffelmasse. Bruk en skje til å hente ca samme mengde hver gang, så får du like store trøfler.
      Tips!

      Trøffelen vil varmes opp av hendene dine, det gjør den lettere å forme til en pen ball.

    6. 6
      Rull trøffelballene i pepperkakesmulene til de har fått et jevnt lag med pepperkakesmuler på hele trøffelen.Rull trøffelballene i pepperkakesmulene til de har fått et jevnt lag med pepperkakesmuler på hele trøffelen.
      Tips!

      Pepperkaketrøflene bør oppbevares kjølig.

Lignende oppskrifter