Monsterkake til Halloween

Oppskrift på enkel halloweenkake, hvor glasuren og pynten gjør den ekstra godt egnet til Halloweenfeiringen. Her kan du bruke ferdig kake fra butikken, eller lage din egen fra bunnen av og pynte på skummelt vis. Se video eller bilder i steg for fremgangsmåte.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Monsterkake til Halloween
Tips!

En fast glasur er enklere å lage riktig tekstur til monsterkaken med. Smørkrem, ostekrem eller annen lys, fast glasur egner seg best.

Slik gjør du

  1. Monsterglasur (smørkrem)

    1. 1
      Monsterøyne: Smelt halvparten av den hvite sjokoladeen over vannbad. Når sjokoladen har smeltet helt, har du i konditorfarge og blander godt.**Monsterøyne:** Smelt halvparten av den hvite sjokoladeen over vannbad. Når sjokoladen har smeltet helt, har du i konditorfarge og blander godt.
    2. 2
      Stikk en marshmallows på grillpinne og dypp den i sjokoladen til hele er dekket. Sett på et spiselig øye og sett sjokoladen i kjøleskapet så den stivner. Om du ikke får kjøpt spiselige øyne, kan du lage det med melisglasur og lakris.Stikk en marshmallows på grillpinne og dypp den i sjokoladen til hele er dekket. Sett på et spiselig øye og sett sjokoladen i kjøleskapet så den stivner. Om du ikke får kjøpt spiselige øyne, kan du lage det med melisglasur og lakris.
      Tips!

      Sett pinnen i en bit isopor eller liknende, så står den av seg selv mens sjokoladen stivner.

    3. 3
      Smørkremglasur: Ha romtemperert smør, melis, vaniljefrø og vaniljeekstrakt i en bolle. Pisk i ca. 5-7 minutter til blandingen er stivpisket og hvit.
    4. 4
      Tilsett kremost og pisk i ca. 30 sekunder, eller til alt er godt blandet. Tilsett konditorfarge og vend inn til du har fått riktig farge.Tilsett kremost og pisk i ca. 30 sekunder, eller til alt er godt blandet. Tilsett konditorfarge og vend inn til du har fått riktig farge.
      Tips!

      Her kan du bruke akkurat den fargen du vil - hva med en rød, rosa eller blå monsterkake?

    5. 5
      Stikk hull nederst i en sprøytepose for å få fire små hull nederst i posen. Ha i smørkremen.Stikk hull nederst i en sprøytepose for å få fire små hull nederst i posen. Ha i smørkremen.
    6. 6
      Dekorer hele kaken med glasuren, slik at det ser ut som den har "pels" over hele.Dekorer hele kaken med glasuren, slik at det ser ut som den har "pels" over hele.
    7. 7
      Munn: Knekk hvit sjokolade i taggete biter. Bland litt rød konditorfarge i enten glasuren eller smeltet hvit sjokolade. Legg en strek med rød farge på kaken, og legg de taggete sjokoladebitene ned fra den røde munnen.**Munn:** Knekk hvit sjokolade i taggete biter. Bland litt rød konditorfarge i enten glasuren eller smeltet hvit sjokolade. Legg en strek med rød farge på kaken, og legg de taggete sjokoladebitene ned fra den røde munnen.
    8. 8
      Til slutt setter du grillspydene med monsterøynene ned i kaken. Perfekt til Halloweenfesten!Til slutt setter du grillspydene med monsterøynene ned i kaken. Perfekt til Halloweenfesten!
      Tips!

      Om du ikke får tak i spiselige øyne, kan du bruke for eksempel marsipan, mini-marshmallows eller melisglasur. Pupillen kan du lage av f.eks. smeltet sjokolade eller små lakrisbiter.

Lignende oppskrifter