Panert kjøttform

Karbonadedeig med en god tomatsaus, lokk av potetmos og grønn salat ved siden av. Enkel og god middag som lages i form i ovnen. Topp med griljermel for sprø konsistens. Du kan velge å bruke kjøttdeig istedenfor karbonadedeig.

20 min
Enkel
20 min
2 personer
Panert kjøttform
MENY logo
Tips!

Server feldtsalat ved siden av.

Slik gjør du

    1. 1
      La gjerne potetmosen temperere seg litt på forhånd så den blir lettere å fordele utover formen.
    2. 2
      Stek karbonadedeigen i litt olje til den er gyllen og gjennomstekt. Dette tar ca. 3 minutter. Ha i tomatsausen og la koke i ytterligere 3 minutter.
      Tips!

      Har du noen slitne grønnsaker i kjøleskapet, som gulrot, kålrot eller løk? Skjær dem i små biter, og ha i sammen med tomatsausen.

    3. 3
      Ha kjøttsausen over i en ildfast form og fordel potetmosen over denne. Strø griljermel over. Stek formen i ovnen på 200 grader til den er gyllen og gjennomvarm.
    4. 4
      Server den gratinerte kjøttformen med feldsalat ved siden av.