Chilimarinerte buffalo wings med bluecheese dip
Kyllingvinger og kyllingklubber er digg helgemat som kan varieres med ulike marinader, dipper og tilbehør. Kjøp dem rå eller ferdige fra varmeskapet. I denne oppskriften pensler vi Buffalo Wings med chilimarinade og dypper dem i en smaksrik dressing med blåmuggost. Server til fredagskvelden, tapasbordet eller grillfesten.
40-60 min
Enkel
Tips!
Server gjerne en blandet grønn salat og flere rå grønnsaker i staver ved siden av.
Slik gjør du
Buffalo wings
- 1Buffalo wings: Vend kyllingvinger- eller klubber i chilimarinade og stek dem midt i ovnen på 200 grader til de er gjennomstekt. Dette tar ca. 30-45 minutter.Tips!
Du kan også bruke ferdigstekte buffalo wings fra varmeskapet. Da trengs de kun å varmes opp i ovnen i 10-12 minutter.
- 2Tilbehør: Del stangselleri og gulrot i staver og la ligge i kaldt vann frem til servering.
- 3Blåmuggostdip: Bland creme fraiche med blåmuggost til en jevn dressing. Smak til underveis.
- 4Server de nystekte Buffalo wingsene med stangselleri, gulrot og blåmuggostdip.
- 1