Kyllinglår med tomat og pastasalat

Name: Kyllinglår med tomat og pastasalat
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 stk marinerte kyllinglår; 500 g pasta; 12 stk cherrytomater; 2 ss pesto; 2 dl fløte; 2 ss pinjekjerner

Grillede og marinerte kyllinglår er alltid en suksess for store som små. Bytt gjerne ut pasta med kokte nypoteter som tilbehør.

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Tips!

Prøv en sunnere variant! Fullkornspasta er en kilde til kostfiber.

Slik gjør du

1. 1
  Grillede kyllinglår er alltid en suksess for store som små. Bytt gjerne ut pasta med kokte poteter
2. 2
  Kok pasta etter anvisning på pakken. Del tomatene i to, tre dem på spyd. Rist pinjekjerner i en tørr stekepanne.
3. 3
  Grill kyllinglårene i ca. 8 min. på hver side, eller stek i ovnen på 225 °C i ca. 20 min. La tomatene grille eller steke med etter halve steketiden.
4. 4
  Kok opp pesto og fløte i en kjele, hell sausen over pastaen. Topp med tomater og ristede pinjekjerner og server med kyllinglårene.
5. 5
  Godt og enkelt!