Enkel kebab i pita
Enkel oppskrift på kebab i pita, full av gode smaker! Velg blandt ulike typer kebabkjøtt og grønnsaker, og server med hjemmelaget yoghurtdressing. Digg helgemat og street food.
60+ min
Middels
Slik gjør du
Shawarma
- 1Kebabkjøtt: Tilbered kjøttet etter anvisning på pakken.
- 2Yoghurtdressing: Finhakk hvitløk og bland det sammen med yoghurt, chiliflakes og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
- 3Varm pitabrødene noen minutter i ovnen. Fukt pitabrødene forsiktig under rennende vann før du varmer de i ovnen. Da unngår de å bli tørre.Tips!
Lag gjerne myke og gode pitabrød fra bunnen. Se vår oppskrift på hjemmebakte pitabrød her.
- 4Skjær kjøttet i tynne skiver dersom det ikke allerede er strimlet.
- 5Skjær rødløk i båter og finsnitt hjertesalaten. Fyll det i pitabrødene sammen med shawarma og yoghurtdressing.
- 1