Enkel kebab i pita

Slik gjør du

1. Shawarma

   1. 1
      Kebabkjøtt: Tilbered kjøttet etter anvisning på pakken.
   2. 2
      Yoghurtdressing: Finhakk hvitløk og bland det sammen med yoghurt, chiliflakes og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
   3. 3
      Varm pitabrødene noen minutter i ovnen. Fukt pitabrødene forsiktig under rennende vann før du varmer de i ovnen. Da unngår de å bli tørre.

      Tips!

      Lag gjerne myke og gode pitabrød fra bunnen. Se vår oppskrift på hjemmebakte pitabrød her.

   4. 4
      Skjær kjøttet i tynne skiver dersom det ikke allerede er strimlet.
   5. 5
      Skjær rødløk i båter og finsnitt hjertesalaten. Fyll det i pitabrødene sammen med shawarma og yoghurtdressing.