Panert kjøttform
Karbonadedeig med en god tomatsaus full av grønnsaker, med lokk av potetmos og grønn salat ved siden av. Enkel og god middag som lages i form i ovnen. Topp med griljermel for sprø konsistens. Du kan velge å bruke kjøttdeig istedenfor karbonadedeig.
20 min
Enkel
Tips!
Server feldtsalat ved siden av.
Slik gjør du
- 1La gjerne potetmosen temperere seg litt på forhånd så den blir lettere å fordele utover formen.
- 2Stek karbonadedeigen i litt olje til den er gyllen og gjennomstekt. Dette tar ca 3 minutter. Ha i tomatsausen og la koke i ytterligere 3 minutter.
- 3Ha kjøttsausen over i en ildfast form og fordel potetmosen over denne. Strø griljermel over. Stek formen i ovnen på 200 grader til den er gyllen og gjennomvarm.
- 4Server den gratinerte kjøttformen med feldsalat ved siden av.
- 1
