Panert kjøttform

Karbonadedeig med en god tomatsaus full av grønnsaker, med lokk av potetmos og grønn salat ved siden av. Enkel og god middag som lages i form i ovnen. Topp med griljermel for sprø konsistens. Du kan velge å bruke kjøttdeig istedenfor karbonadedeig.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Panert kjøttform
Tips!

Server feldtsalat ved siden av.

Slik gjør du

    1. 1
      La gjerne potetmosen temperere seg litt på forhånd så den blir lettere å fordele utover formen.
    2. 2
      Stek karbonadedeigen i litt olje til den er gyllen og gjennomstekt. Dette tar ca 3 minutter. Ha i tomatsausen og la koke i ytterligere 3 minutter.
    3. 3
      Ha kjøttsausen over i en ildfast form og fordel potetmosen over denne. Strø griljermel over. Stek formen i ovnen på 200 grader til den er gyllen og gjennomvarm.
    4. 4
      Server den gratinerte kjøttformen med feldsalat ved siden av.

Lignende oppskrifter