Lun salat med skinke og rømmedressing

Slik gjør du

1. 1. 1
      Pisk rømmen stiv. Tilsett hakket vårløk og smak til med salt og pepper.
   2. 2
      Kok poteter til de blir myke. Skrell aspargesen og legg i den kokende potetgryten de siste tre minuttene. Hell av vannet og bland grønnsakene med olivenolje, balsamicoeddik og maldonsalt.
   3. 3
      Server dem lune sammen med rømmedressingen, skinke og flatbrød.