Kalkun sandwich

Slik gjør du

1. Kalkunsandwich

   1. 1
      Stekt kål: Strimle kålen i tynne skiver og stek den i i smør, i medium varm panne. Ha i hakkede valnøtter og tranebær som stekes sammen med kålen, og krydre med salt og pepper.
   2. 2
      Når kålen har blitt myk og blank, har du over litt honning. Ta stekepannen av platen og vend inn strimlet vårløk. Sett til side.
   3. 3
      Skjær eplet i tynne skiver.
   4. 4
      Kalkunsandwich: Bland sammen sennep og majones, og smør blandingen på begge brødskivene.
   5. 5
      Legg på stekt kål, kalkunbryst, tykke skiver av ost og eple i skiver. Legg den andre brødskiven på toppen.

      Tips!

      Topp gjerne med litt rosmarin for ekstra god smak