Kalkun sandwich

Enkel oppskrift på kalkunsmørbrød med stekt rødkål, valnøtter og tranebær, servert med tykke skiver av ost. Et kjempegodt og smakfullt måltid som passer perfekt til kveldsmat, lunsj eller når man bare vil unne seg noe ekstra godt. Bruk gjerne rester av kalkun fra jul eller nyttår.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Kalkun sandwich

Slik gjør du

  1. Kalkunsandwich

    1. 1
      Stekt kål: Strimle kålen i tynne skiver og stek den i i smør, i medium varm panne. Ha i hakkede valnøtter og tranebær som stekes sammen med kålen, og krydre med salt og pepper.**Stekt kål:** Strimle kålen i tynne skiver og stek den i i smør, i medium varm panne. Ha i hakkede valnøtter og tranebær som stekes sammen med kålen, og krydre med salt og pepper.
    2. 2
      Når kålen har blitt myk og blank, har du over litt honning. Ta stekepannen av platen og vend inn strimlet vårløk. Sett til side.
    3. 3
      Skjær eplet i tynne skiver.Skjær eplet i tynne skiver.
    4. 4
      Kalkunsandwich: Bland sammen sennep og majones, og smør blandingen på begge brødskivene.**Kalkunsandwich:** Bland sammen sennep og majones, og smør blandingen på begge brødskivene.
    5. 5
      Legg på stekt kål, kalkunbryst, tykke skiver av ost og eple i skiver. Legg den andre brødskiven på toppen.
      Tips!

      Topp gjerne med litt rosmarin for ekstra god smak

Lignende oppskrifter