Kamskjell og kongereker i pitabrød

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kjøp kamskjell og scampi rett fra ferskvaredisken eller tin fryste kamskjell og scampi. Stek kamskjellmusklene i 1 minutt på hver side. Rå scampi stekes til de har fått fin rosa farge og er knapt gjennomstekte, ca 3-4 minutter.
   2. 2
      Varm pitabrødene etter anvisning på pakken. Bland salat med litt MENY Anbefaler persilleaioli, og tilsett mango og avokado i skiver.
   3. 3
      Varme kamskjell og scampi. Bland alt raskt sammen og fyll i varme pitabrød. Topp det hele med MENY Anbefaler Chipotle majones. Velbekomme!