Lefserull med fenalår
Lefserull er enkelt å tilberede og et godt valg når du skal servere småretter eller tapas til mange. I denne oppskriften har vi brukt fenalår, Snøfrisk skogsopp og spinat, som gir lefsene en norsk smak!
20 min
Enkel
Tips!
Du kan gjerne lage lefsene noen timer i forveien, men da bør du singelpakke lefsene i plastfolie og legge dem i kjøleskapet. Skjær opp lefsene like før servering.
Slik gjør du
- 1Smør lefsene med snøfrisk. Legg på skivet fenalår og topp med spinat.
- 2Rull de fylte lefsene sammen stramt og skjær i fingertykke skiver på skrå.
- 3Du kan gjerne lage lefsene noen timer i forveien, men da bør du singelpakke lefsene i plastfolie og legge dem i kjøleskapet. Skjær opp lefsene like før servering.
- 1
