Marinert svinefilet med asparges og chèvresalat

En smakfull oppskrift på indrefilet av svin som forlenger sommeren. Indrefilet av svin kan byttes ut med hvit fisk eller kylling. Smakfullt tilbehør er asparges og chèvresalat.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Marinert svinefilet med asparges og chèvresalat
Tips!

Indrefilet av svin kan byttes ut med hvit fisk eller kylling.

Slik gjør du

  1. Marinert svinefilet og asparges

    1. 1
      Grill svinefileten i ca. 15 minutter Vend kjøttet ofte.**Grill svinefileten i ca. 15 minutter** Vend kjøttet ofte.
      Tips!

      Fileten kan også brunes i stekepanne og etterstekes i ovn på 225 °C i ca. 15 min.

    2. 2
      Pensle asparges med olje og legg dem på grillen, eller stek i olje i stekepanne, i ca. 3 min.Pensle asparges med olje og legg dem på grillen, eller stek i olje i stekepanne, i ca. 3 min.
    3. 3
      Chevresalat: Vask og riv salat i biter, del og ha i chèvre. Bland inn vinaigrette og dryss over pinjekjerner.**Chevresalat:** Vask og riv salat i biter, del og ha i chèvre. Bland inn vinaigrette og dryss over pinjekjerner.
    4. 4
      Server nygrillet svinefilet med chevresalaten og grillede asparges.Server nygrillet svinefilet med chevresalaten og grillede asparges.