Wok med steinbit
Oppskrift på litt sunnere middag, wok med fisk, sprø grønnsaker og en skikkelig god szechuan woksaus. Denne retten lager du på under 20 minutter.
20 min
Enkel
Tips!
Press litt limesaft over retten like før servering for en friskere rett.
Slik gjør du
- 1Steinbit: Kutt steinbitfiletene i terninger. Stek fisken i litt rapsolje i en stekepanne i ca. 2 minutter til den er gyllen og akkurat gjennomstekt. Ha over i en skål og sett til side.
- 2Grønnsaker: Ha grønnsakene i woken og wok i ca. 2 minutter mens du rører.
- 3Tilsett ris, fisken og woksaus. Vend forsiktig inn og la frese til alt er gjennomvarmt. Server.
- 1