Oppskrift på litt sunnere middag, wok med fisk, sprø grønnsaker og en skikkelig god szechuan woksaus. Denne retten lager du på under 20 minutter.
20 min
Enkel
0 av 5 stjerner
Tips!
Press litt limesaft over retten like før servering for en friskere rett.
Slik gjør du
1
Steinbit: Kutt steinbitfiletene i terninger. Stek fisken i litt rapsolje i en stekepanne i ca. 2 minutter til den er gyllen og akkurat gjennomstekt. Ha over i en skål og sett til side.
2
Grønnsaker: Ha grønnsakene i woken og wok i ca. 2 minutter mens du rører.
3
Tilsett ris, fisken og woksaus. Vend forsiktig inn og la frese til alt er gjennomvarmt. Server.