Wok med villreker

Oppskrift på rask, spicy wok med argentinske villreker, ris og szechuan saus. Villreker ligner på scampi, men det er ikke oppdrett, og de lever i det iskalde havet utenfor Argentina.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Wok med villreker
Tips!

Dryss gjerne litt frisk koriander over retten før servering.

Slik gjør du

    1. 1
      Fres villrekene, wokmixen og ferdig kokt ris i 1 ss rapsolje i en stekepanne, eller wokpanne, i 2 minutter.
      Tips!

      Restetips! Har du noen grønnsaker liggende, som brokkoli, gulrot, kål, sopp eller paprika, er de også gode i woken. Kutt dem i passende biter eller strimler og hiv dem oppi!

    2. 2
      Ha i woksausen og la blandingen frese i ytterligere 2 minutter, og server i store skåler.Ha i woksausen og la blandingen frese i ytterligere 2 minutter, og server i store skåler.
      Tips!

      Woksausen kan du variere etter smak, vi har mye å velge i!

Lignende oppskrifter