Tilslørte bondepiker

Oppskrift på tilslørte bondepiker - en god, gammel klassiker hvor eplesyltetøy, pisket krem og sprøtt griljermel legges lagvis og serveres som dessert. Denne enkle desserten er både søt, frisk, myk og sprø, og faller i smak hos de aller fleste. Desserten passer like godt til jul som en deilig og frisk sommerdessert. I denne oppskriften bruker vi også valnøtter.

20-40 min

Enkel

Tips!

Tilslørte bondepiker er ekstra godt med hjemmelaget eplemos. Prøv gjerne denne oppskriften. Du kan gjerne sløyfe sukkeret, for en litt sunnere variant.

Slik gjør du

Tilslørte bondepiker
1. 1
  Brødsmuler: Hakk valnøttene. Smelt smøret i en stekepanne og ha i griljermel, hakkede nøtter, kanel og brunt sukker.
2. 2
  Brun brødsmuleblandingen på middels varme. Vend den hele tiden til den får en lys karamellfarge. Hell alt over på tallerken og avkjøl.
3. 3
  Tilslørte bondepiker: Pisk kremfløte til luftig og myk krem.
4. 4
  Legg eplesyltetøy, krem og brødsmuler lagvis i dessertskål eller bolle og server.
  Tips!
  Tilslørte bondepiker er best når den er nylaget. Du kan gjerne lage de forskjellige delene klare i forveien, men legg den lagvis rett før den skal spises.