Stekt makrell med smørstekt purre

Denne oppskriften på stekt makrell er vi sikre på at du kan klare! Paprika- og chilikrydret makrell med smørstekt purre blir fort en ny middagsfavoritt. Makrell er sesongvare, du finner den i butikkene i sommerhalvåret.
Stekt makrell med smørstekt purre

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Server gjerne med en frisk grønnkålsalat til.

Slik gjør du

  1. Stekt makrell er god sommermat, som også barn pleier å like!
  2. Bland krydderet og salt, og gni inn filetene.
  3. Skjær purre i biter og fres møre i smør under lokk, ca. 10 min.
  4. Lurer du på hvordan grille makrell? Ha smør i en stekepanne, stek makrellfiletene ca. 3 min på hver side. Server med purre. Kjempe enkelt!
  5. Godt og enkelt!