Steinbitfilet med ratatouille

Nydelig oppskrift på steinbit med ratatouille, ris og urtesmør. Ratatouille er en grønnsaksstuing full av franske smaker som stammer fra Provence. Med denne middagen kan du få litt av Frankrike inn i kjøkkenet ditt, og det beste av alt er at du enkelt lager den på under 20 minutter.
Steinbitfilet med ratatouille

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Press gjerne litt limesaft over retten like før servering for ekstra smak.

Slik gjør du

  1. Hell ratatouillen over i en ildfast form og legg steinbitfiletene oppå. Topp med urtesmør med ramsløk skjært opp i skiver.
  2. Stek formen i ovnen på 180 grader i ca.15 minutter og varm risen etter anvisningen på pakken.
  3. Server steinbitfiletene med ratatouille og ris.