Plommerelish

Nå er det plommesesong! Her er en oppskrift på kokte plommer smaksatt med chili, ingefær og sitron. Dette er et spennende og veldig godt tilbehør til smaksrike oster.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Plommerelish
Tips!

Et glass plommerelish er en fin hjemmelaget gave.

Slik gjør du

    1. 1
      Rens og skjær plommene i grove biter. Ha alle ingrediensene over i en kasserolle og la blandingen få koke sakte opp.
    2. 2
      Kok videre til plommene er helt møre og en del av væsken har fordampet.
    3. 3
      Smak til med litt mer sukker hvis nødvendig. Godt som tilbehør til ost, kjøtt og posteier.