Klassisk potetsalat

Vår klassiske oppskrift på potetsalat med creme fraiche, vårløk og majones passer like godt enten det er til grillmaten eller på koldtbordet. Enkel og god oppskrift på tradisjonell potetsalat.
Klassisk potetsalat Se video

Tid

Tidsforbruk 40 - 60 min

Ingredienser

Tips!

Denne potetsalaten passer perfekt til spekemat eller på et smørbrød toppet med en god skinke eller en varm karbonade.

Slik gjør du

  1. Kok potetene møre i lettsaltet vann. Hell av vannet og damp potetene tørre. Kutt potetene i terninger.
  2. Bland creme fraiche, majones, sylteagurk, løk og vårløk til en dressing. Smak til med salt og pepper. Bland potetterningene med dressingen. Topp gjerne potetsalaten med finhakket vårløk like før servering.
  3. Tilsett gjerne noen urter som du liker. Gressløk, timian og dill smaker veldig godt i potetsalat.