Ovnsbakte gulrøtter med sitron, honning og timian

Ovnsbakte gulrøtter smaker herlig og passer som tilbehør til de fleste typer retter. Denne oppskriften med sitron og honning har perfekt balanse av søtt og syrlig. Bruk gjerne regnbuegulrøtter for litt ekstra farge.
Ovnsbakte gulrøtter med sitron, honning og timian

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Skrell gulrøttene, del dem i jevne staver og legg dem over i en passende ildfast form.
  2. Drypp over olivenolje, honning og press over sitronsaft. Krydre med salt og pepper, legg i timian og vend alt godt sammen.
  3. Bak gulrøttene ved 200 grader i ca. 25 minutter, eller til gulrøttene er møre.