BBQ marinerte kyllingklubber med maisstuing

Kyllingklubber i smaksrik BBQ marinade er god helgemat og enkel fingermat. Server med maisstuing og nystekt baguette. Maisstuingen kan være hjemmelaget eller du kan kjøpe ferdig.
BBQ marinerte kyllingklubber med maisstuing

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Tips: Press gjerne litt limesaft og strø over frisk koriander like før servering.

Slik gjør du

  1. Pensle Buffalo wingsene med BBQ sauce og stek dem i ovnen på 180 grader i 10 minutter.
  2. Bruk ferdigkokt maiskolbe eller kok en fersk maiskolbe mør i vann med litt smør. Eventuelt bruk hermetisk mais. Skjær av frøene på maisen og kok med fløte i kjele i et par minutter. Kjør alt til en krem i blender og smak til med salt og pepper.
  3. Ha gjerne litt ekstra Buffalo sauce over vingene ved servering.