Hjemmelaget spinatsuppe
Rask og enkel oppskrift på hjemmelaget spinatsuppe med kyllingkraft og hvitløk. God middag for hele familien på en kald høstdag!
20-40 min
Enkel
Tips!
Oppskriften er beregnet for 2 personer med godt brød til, eller til 4 personer som forrett.
Slik gjør du
- 1Fres løk og hvitløk i smør i en kasserolle. Rør inn bladene når løken har blitt blank og mør. Fres videre under omrøring til bladene har falt sammen.
- 2Tilsett kyllingkraft, kok opp og kok suppen i 5–10 minutter.
- 3Kjør suppen jevn med en stavmikser. Tilsett fløten, gi suppen et nytt oppkok og smak til med salt, pepper og revet muskat.
- 4Server med rugbrødtoast.
- 1