Sennepsgratinert juleskinke med rødkål og poteter

Oppskrift på tilberedning av surret, benfri juleskinke med sennep og honning. Juleskinke er tradisjonsrik svensk julemat, men er også populært i Norge. Juleskinken kan gjerne serveres varm med kokte mandelpoteter og rødkål, eller den kan avkjøles, skjæres i tynne skiver og serveres som pålegg til julefrokost eller koldtbord.