Hjemmelaget polarbrød med søtpotet

Disse polarbrødene med søtpotet lager du raskt og enkelt hjemme! Sunne og gode polarbrød, perfekt til frokost, lunsj, som tilbehør til middagen eller i matpakken. Oppskriften gir 6 polarbrød.

20-40 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Hjemmelaget polarbrød med søtpotet
Tips!

Med glutenfritt havremel blir disse glutenfrie.

Slik gjør du

    1. 1
      Bland sammen alle ingrediensene til en jevn og fast deig. Bruk litt ekstra vann dersom deigen er for fast, og litt ekstra mel dersom deigen er for løs.
    2. 2
      Form deigen til 6 like store boller. Legg bollene på en bakebrett med bakepapir og press dem utover med fingrene til runde polarbrød som er ca. en halv cm tykke. Prikk hull i polarbrødene med en gaffel eller en tynn pinne.
    3. 3
      Stek polarbrødene midt i ovnen på 180 grader i ca. 15 minutter til de er gjennomstekt.