Hjemmelaget polarbrød med søtpotet
Disse polarbrødene med søtpotet lager du raskt og enkelt hjemme! Sunne og gode polarbrød, perfekt til frokost, lunsj, som tilbehør til middagen eller i matpakken. Oppskriften gir 6 polarbrød.
20-40 min
Middels
Tips!
Med glutenfritt havremel blir disse glutenfrie.
Slik gjør du
- 1Bland sammen alle ingrediensene til en jevn og fast deig. Bruk litt ekstra vann dersom deigen er for fast, og litt ekstra mel dersom deigen er for løs.
- 2Form deigen til 6 like store boller. Legg bollene på en bakebrett med bakepapir og press dem utover med fingrene til runde polarbrød som er ca. en halv cm tykke. Prikk hull i polarbrødene med en gaffel eller en tynn pinne.
- 3Stek polarbrødene midt i ovnen på 180 grader i ca. 15 minutter til de er gjennomstekt.
- 1