Tips!Med glutenfritt havremel blir disse glutenfrie.
- 1
Bland sammen alle ingrediensene til en jevn og fast deig. Bruk litt ekstra vann dersom deigen er for fast, og litt ekstra mel dersom deigen er for løs.
- 2
Form deigen til 6 like store boller. Legg bollene på en bakebrett med bakepapir og press dem utover med fingrene til runde polarbrød som er ca. en halv cm tykke. Prikk hull i polarbrødene med en gaffel eller en tynn pinne.
- 3
Stek polarbrødene midt i ovnen på 180 grader i ca. 15 minutter til de er gjennomstekt.