Jordbæris uten melk

Name: Jordbæris uten melk
Total time: 60 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2.5 dl fløteerstatning; 50 g sukker; 100 g jordbær

Oppskrift på enkel og hjemmelaget jordbæris helt uten melk. Her er det få ingredienser, så isen går fort å lage, og krever ikke iskremmaskin. Kjempegod dessert til sommeren eller bursdag.

60+ min

Middels

60+ min

4 porsjoner

Tips!

Trenger du litt hjelp med allergivennlig matlaging? Ta kontakt med Sissel, MENYs Fri For-spesialist.

Slik gjør du

1. 1
  Visp fløteerstatningen og sukker til krem.
2. 2
  Mos jordbærene lett med en stavmikser eller gaffel. Vend jordbær inn i kremen.
3. 3
  Hell kremen i en tett boks med lokk og sett i fryseboksen. Rør i isen med en slikkepott hver time de første 4 timene. Isen vil minne om soft-is etter 3-4 timer i fryseren.
  Tips!
  Ønsker du å lage kuler bør du la isen stå i fryseren et par ekstra timer. Pynt gjerne med friske bær, hakkede nøtter eller strøssel.