Multe sabayonne

Slik gjør du

1. 1. 1
      Visp eggeplommer med sukker og 50 g multer i en bolle til det tykner. Sett bollen over et vannbad (ca. 70 grader) og visp videre til massen er tykk og hvit.
   2. 2
      Smak til med Grand Marnier. Ha resten av multene på tallerken og hell sabayonnen over.