Pepperkake-sandwich med iskrem

Vi gir deg et godt tips til jul! Lag din egen iskremsandwich med pepperkaker! De søte pepperkakefigurene fylt med is kan lages i forkant og legges i fryseren til servering. Barnas nye favoritt til jul.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Pepperkake-sandwich med iskrem
Tips!

Du kan også bake pepperkakene selv og bruke andre former og figurer! [Klikk her for oppskrift på pepperkaker.](recipe:/oppskrifter/Kaker/Julekaker/Julens-Beste-Pepperkaker/)

Slik gjør du

    1. 1
      La isen ligge fremme noen minutter til den begynner å mykne littegrann.
    2. 2
      Legg en liten kule iskrem mellom to pepperkaker og klem dem sammen til en fin sandwich. Bruk en liten smørkniv eller lignende til å fylle på så det kommer is helt ut i kanten av kjeksen, men ikke utover det.Legg en liten kule iskrem mellom to pepperkaker og klem dem sammen til en fin sandwich. Bruk en liten smørkniv eller lignende til å fylle på så det kommer is helt ut i kanten av kjeksen, men ikke utover det.
    3. 3
      Fryses frem til servering eller serveres umiddelbart. Pynt gjerne med melisglasur og sjokolade.

Lignende oppskrifter