Pepperkake-sandwich med iskrem
Vi gir deg et godt tips til jul! Lag din egen iskremsandwich med pepperkaker! De søte pepperkakefigurene fylt med is kan lages i forkant og legges i fryseren til servering. Barnas nye favoritt til jul.
20 min
Enkel
Tips!
Du kan også bake pepperkakene selv og bruke andre former og figurer! Klikk her for oppskrift på pepperkaker.
Slik gjør du
- 1La isen ligge fremme noen minutter til den begynner å mykne littegrann.
- 2Legg en liten kule iskrem mellom to pepperkaker og klem dem sammen til en fin sandwich. Bruk en liten smørkniv eller lignende til å fylle på så det kommer is helt ut i kanten av kjeksen, men ikke utover det.
- 3Fryses frem til servering eller serveres umiddelbart. Pynt gjerne med melisglasur og sjokolade.
- 1
