Trollkrem
Trollkrem er en enkel, frisk og søt dessert, av tyttebær, sukker, vaniljesukker og eggehvite. Server den nylaget og pyntet med hele bær på toppen. Oppskriften passer godt til nystekte vafler eller krumkaker. Denne desserten kan også lages med blåbær eller andre bær.
20 min
Enkel
Tips!
Trollkrem kan du lage med andre typer bær også, men det er tyttebærtrollkrem som er originalen!
Slik gjør du
- 1Rens tyttebærene godt, og skyll dem i kaldt vann. Pisk eggehvitene stive.
- 2Tilsett sukker, vaniljesukker og tyttebær og fortsett piskingen til fast konsistens.
- 3Servér i glass, gjerne med mynteblader og vaniljesaus på.
- 1
