Trollkrem

Trollkrem er en enkel, frisk og søt dessert, av tyttebær, sukker, vaniljesukker og eggehvite. Server den nylaget og pyntet med hele bær på toppen. Oppskriften passer godt til nystekte vafler eller krumkaker. Denne desserten kan også lages med blåbær eller andre bær.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Trollkrem
Tips!

Trollkrem kan du lage med andre typer bær også, men det er tyttebærtrollkrem som er originalen!

Slik gjør du

    1. 1
      Rens tyttebærene godt, og skyll dem i kaldt vann. Pisk eggehvitene stive.Rens tyttebærene godt, og skyll dem i kaldt vann. Pisk eggehvitene stive.
    2. 2
      Tilsett sukker, vaniljesukker og tyttebær og fortsett piskingen til fast konsistens.
    3. 3
      Servér i glass, gjerne med mynteblader og vaniljesaus på.Servér i glass, gjerne med mynteblader og vaniljesaus på.

Lignende oppskrifter