Sirupsnipper

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sirupsblanding: Kok opp sirup med fløte, smør og sukker på lav til medium varme. La det koke i ett minutt før du tar kjelen av varmen og lar det avkjøle seg.
   2. 2
      Bland sammen krydder, hvetemel og ingrediensene i en kjøkkenmaskin.
   3. 3
      Sirupsnipper: Tilsett den avkjølte sirupsblandingen og rør til alt er blandet godt sammen. La det så stå i kjøleskapet i noen timer, eller over natten.
   4. 4
      Ha mel på benken og kjevle ut deigen tynt. Ikke bruk hele deigen med en gang, bruk heller litt og litt.

      Tips!

      Bruk en pizzakutter til å lage snippene.

   5. 5
      Ha snippene på en langpanne kledd med bakepapir. Ha en skåldet mandel på hver snipp.
   6. 6
      Stek på 180 grader i ca. 8-10 minutter, midt i ovnen.

      Tips!

      Oppbevar kakene i en tett boks så holder de seg hele julen.