Iste med sitron
Rask og enkel oppskrift på hjemmelaget iste med sitron - en sikker vinner på varme sommerdager. Lag en stor porsjon og server til gjester, eller lag forfriskende iste når du har sitroner til overs.
40-60 min
Enkel
Tips!
Du kan også erstatte sukkeret med honning. Bruk 1 ss honning for hver tepose du bruker.
Slik gjør du
Iste med sitron
- 1Kok opp vannet og ta kjelen av platen.
- 2Iste med sitron: Lag tynne strimler av sitronskallet med f.eks en potetskreller.
- 3Ha sukker, sitronskall og halvparten av mynten i vannet. Rør til sukkeret er løst opp.
- 4La vannet avkjøles litt til før du tilsetter teposene. La teen trekke i vannet i ca. 5-10 minutter.Tips!
Du kan bestemme styrken på teen selv. Liker du svakere te, bruker du færre teposer. Liker du sterkere te, kan du ha i flere.
- 5Klem saften av sitronene og tilsett i vannet. Smak til om isteen er søt nok og tilsett mer sukker om nødvendig.Tips!
Rull sitronene på kjøkkenbenken før du klemmer ut sitronsaft. Bruk litt kraft og dytt dem ned i kjøkkenbenken mens du ruller, da er det mye enklere å klemme ut saften etterpå.
- 6Sett isteen i kjøleskapet til den er kald, og server iskald iste med resten av mynten og isbiter.
- 1