Fiskekaker med pastasalat

Enkelt og barnevennlig middagstips til travle dager, med fiskekaker og ferdig pastasalat. Ha gjerne i mer kuttede grønnsaker og frukt dersom du har det hjemme. Topp med en skvis sitron, grønn pesto, litt olivenolje eller en dressing du liker.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Fiskekaker med pastasalat
Tips!

Suppler gjerne med kuttede grønnsaker og frukt som du har hjemme. Agurk, revet gulrot, sprø sukkererter eller eplebiter passer godt til.

Slik gjør du

    1. 1
      Stek fiskekakakene i litt rapsolje til de er gjennomvarme. Dette tar ca. 3 minutter på hver side.Stek fiskekakakene i litt rapsolje til de er gjennomvarme. Dette tar ca. 3 minutter på hver side.
    2. 2
      Del avokadoen i terninger eller strimler. Bland sammen pastasalaten med avokado og salatblader.
    3. 3
      Anrett pastasalaten og fiskekakene på tallerkener. Topp gjerne med sitronsaft, pesto eller en annen dressing før servering.
      Tips!

      Denne oppskriften tar utgangspunkt i ferdig pastasalat. Men du kan gjerne lage en enkel pastasalat med kokt pasta og ulike grønnsaker du har hjemme, eller plukke med deg en salat fra salatbaren i din MENY-butikk.

Lignende oppskrifter