Fiskekake i pita

Oppskrift på enkel og rask middag med fiskekaker. Ha fiskekaker i grove biter i fersk pitabrød med revet eple, gulrot og avokado. Lett å like og litt sunnere middag. Barnevennlig middagstips!

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Fiskekake i pita
Tips!

La barna få snackse på gode, små tomater og agurk i staver mens de venter på maten, for ekstra næring.

Slik gjør du

  1. Grønnsaksmiks

    1. 1
      Grønnsaker: Bland sammen revet eple, gulrøtter, agurk og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
    2. 2
      Fiskekaker: Stek fiskekakene i smør eller olje i en stekepanne i ca. 2 minutter på hver side til de er gjennomvarme. Skjær fiskekakene i fingertykke skiver.**Fiskekaker:** Stek fiskekakene i smør eller olje i en stekepanne i ca. 2 minutter på hver side til de er gjennomvarme. Skjær fiskekakene i fingertykke skiver.
      Tips!

      Vil du lage fiskekaker fra bunnen? Se vår oppskrift på hjemmelagde fiskekaker her.

    3. 3
      Varm pitabrødene midt i ovnen på 180 grader i ca. 5 minutter til de er varme.
    4. 4
      Smør pitabrødene inni med remulade. Fyll dem med eplesalat, fiskekaker og avokado, og server!

Lignende oppskrifter