Fiskeburger med tzatziki og eple

Oppskrift på enkel fiskeburger med fiskekake, syrlig eple og tzatziki. Server til lunsj eller middag med grove burgerbrød. Her kan du velge den fiskeburgeren du liker best, men denne uken anbefaler vi fiskeburger av skrei. Litt sunnere middag på under 20 minutter, for hele familien.

20 min

Enkel

Tips!

Ha gjerne også hjertesalat på burgeren for ekstra crunch og smak.

Slik gjør du

1. 1
  Stek fiskeburgerne i rapsolje på middels varme i to minutter på hver side.
2. 2
  Varm burgerbrødene midt i ovnen på 180 grader i 2-3 minutter.
3. 3
  Kutt eplet i tynne staver eller skiver.
  Tips!
  Vend gjerne eplebitene i litt sitronsaft, så holder de seg friske lenger og blir ikke brune.
4. 4
  Del burgerbrødene i to og legg tzatzikien på bunnene. Legg deretter på hjertesalat, fiskeburger og eplestaver.