Fiskeburger med tzatziki og eple
Oppskrift på enkel fiskeburger med fiskekake, syrlig eple og tzatziki. Server til lunsj eller middag med grove burgerbrød. Her kan du velge den fiskeburgeren du liker best, men denne uken anbefaler vi fiskeburger av skrei. Litt sunnere middag på under 20 minutter, for hele familien.
20 min
Enkel
Tips!
Ha gjerne også hjertesalat på burgeren for ekstra crunch og smak.
Slik gjør du
- 1Stek fiskeburgerne i rapsolje på middels varme i to minutter på hver side.
- 2Varm burgerbrødene midt i ovnen på 180 grader i 2-3 minutter.
- 3Kutt eplet i tynne staver eller skiver.Tips!
Vend gjerne eplebitene i litt sitronsaft, så holder de seg friske lenger og blir ikke brune.
- 4Del burgerbrødene i to og legg tzatzikien på bunnene. Legg deretter på hjertesalat, fiskeburger og eplestaver.
- 1