Fiskeburger med reker

Oppskrift på enkel og god burger med fiskekake. Topp burgeren med dillmarinert agurk, reker, og aioli, og server i grove hamburgerbrød, for en litt sunnere rett. Denne saftige burgeren er nydelig hverdagsmat som tilberedes raskt!

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Fiskeburger med reker
Tips!

Server gjerne med ovnsbakte poteter og aioli!

Slik gjør du

  1. Burger og tilbehør

    1. 1
      Fiskeburger: Stek fiskeburgerne i rapsolje på middels varme i ca. to minutter på hver side.
      Tips!

      Du kan også grille burgerne. Da pensler du med litt olje før grilling.

    2. 2
      Varm burgerbrødene midt i ovnen på 180 grader i ca. 4 minutter.
    3. 3
      Dillmarinert agurk: Skjær agurken i tynne skiver med en skarp kniv eller en ostehøvel. Vend agurkskiven og rekene sammen med dill, olivenolje og sitronsaft.
    4. 4
      Server: Del burgerbrødene i to og legg ha aiolien på bunnene. Legg deretter på salat, fiskeburger, reker og agurk.

Lignende oppskrifter